ひょうご菓子めぐり HYOGO*SWEETS Guide

森のお菓子工房 木いちご

旬の素材を生かした季節を感じるお店

人気のロールケーキは、手造りの味100%です。

オーナーが、大好きな「いちご」。そのイメージを店舗全体で表現しています。自然を愛するオーナーは、経験をいかしながら独自のコンセプトで、2000年に創業。南欧風の木造の店舗は、心が和む空間でもあります。良質の素材にこだわり、甘さ控えめ、無添カロで、お客様の満足のため、日々研究を進めています。おすすめは、ロールケーキ(ハニーロール:700円)。少し大きめの、ふんわりとした感触はなんとも言えない「まろやかさ」です。その他、シュークリームやプリンも見逃せない商品です。店内喫茶は、明るく、心がいやされる空間で、一度訪れると、また通いたくなるようなお店です。

人気のロールケーキは、手造りの味100%です。


営業時間9:00〜20:00
定休日不定休(正月元旦およびそれ以外2日間)
所在地宍粟市山崎町庄能379-1
TEL0790-62-3800
FAX0790-63-3800
URLhttp://www.kiichigo.info

表面のカラメルの硬さと中のプリンのまろやかさのコンビがなかなか。

表面のカラメルの硬さと中のプリンのまろやかさのコンビがなかなか。

シュークリームも甘さ控えめで、ヘルシーな感覚。

シュークリームも甘さ控えめで、ヘルシーな感覚。

店内喫茶は18席、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

店内喫茶は18席、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

店内は、森の中にいるかのよう。生ケーキ28種類、ロールケーキ・シュークリーム・プリン等は30種類。

店内は、森の中にいるかのよう。生ケーキ28種類、ロールケーキ・シュークリーム・プリン等は30種類。

新商品開発を常にイメージしているオーナーの朱山利江さん。

新商品開発を常にイメージしているオーナーの朱山利江さん。

外観は、南欧風の木造建築。ログハウス風の憩いの場です。

外観は、南欧風の木造建築。ログハウス風の憩いの場です。