酪農から得た知恵を活かした商品が光る
2001年開業のアイスクリーム専門店。意外にも、店舗は牧場内にあります。創業者とその家族の思いが製品化されている点が注目。創業者の西山農(みのり)さんは、学生時代を北海道で過ごし、その後、母のアドバイスを受けながらアイスクリームを研究。牧場内の開放感のある店内は、草原風景を見ながら楽しめます。来訪者は、感想などを備え付けのノートに記入しており、全国からリピーターが訪れています。店頭でのアイスクリームは、季節限定など年間70種類のメニューがありますが、お勧めは「牧場ミルク」、原産地の醍醐味を味わえる逸品です。(Sサイズ:300円、Wサイズ:350円)ミルク風味が口の中いっぱい広がります。おいしさを体感するには、まずは食べてみるのが一番です!
アイスクリームは常時22種類ぐらいはある。一押しは、牧場ミルク!
営業時間 | 10:00〜19:00 |
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定休日 | 水曜日 |
所在地 | 三木市吉川町豊岡427 |
TEL | 0794-72-1026 |
FAX | 0794-72-1086 |
bossandmom@nifty.com | |
URL | http://shunmaga.jp/bossmom/index.htm |
店舗内は明るく、窓からみても、外は自然がいっぱい。
店舗からみた風景、自然の中で和みのすばらしさを体験できますよ。
オーナーの西山農(みのり)さん、若くても、研究熱心。たよりがいのあるお兄さんです。
店舗は牧場内に建てられています。アメレカンスタイルのたたずまいはおしゃれです。