出石バス停近くに、こじんまりとしたサーモンピンクの店舗があります。「いらっしゃいませ」パティシ工加藤博幸さんはじめスタッフの明るい声に迎え入れられると、ショーケースに並ぶ多くのケーキやクッキーが目に飛び込んできます。色鮮やかでつややかなケーキは選ぶのに苦労するほどおいしそう。とりわけ代表的人気アイテムのイチゴショートは絶品。生クリームとイチゴのコラボレーション、さらにスポンジのキメ細がなしっとり感が際立ちます。観光地出石でホンモノの美味しさを味わえるお店の一つです。

定番商品イチゴのショートケーキは絶品の味。